Secondi di pesce

 

  • Capesante con Arance e Menta
  • Capesante con Carciofi e Timo
  • Capesante gratin con panure di Erbe e Pistacchi
  • Filetto di Salmone con Sale Rosa dell’Himalaya
  • Filetto di Salmone con Erbe provenzali
  • Filetto di Branzino con salsa di Agrumi
  • Polpo con Olio e Limone
  • Insalata di Mare con Verdure
  • Branzino al cartoccio con Sale affumicato, Pomodorini e Olive
  • Tortino di Alici “alla Ligure”
  • Sarde in “saor”
  • Pesce Spada con Ciliegini, Capperi, Uvetta e Pinoli
  • Tonno con Finocchi e Arancio
  • Gamberi con Patate e Porri
  • Gamberi con Asparagi
  • Rana Pescatrice con Carciofi e Olive Taggiasche
  • Gratin con Cozze, Capesante, Scampi, Canocchie
  • Cozze e Vongole “spadellate”
  • Zuppetta di Cozze e Vongole “alla Riccionese”
  • Paella de Mariscos