Menù Vegetariano
- Caponata di Melanzane
- Ratatouille Provencale
- Strudel con Asparagi, Piselli e Porri
- Carciofi farciti con Verdure e Formaggio
- Pomodori farciti con mousse di Rucola, Mozzarella e Olive Taggiasche
- Melanzane farcite con Melanzane, Pomodori e Ricotta Siciliana
- Insalata con Valeriana, Cetrioli, Pomodori secchi, Olive al forno e Tofu
- Insalata con Rucola, Mele rosse, Carote, Tofu e Mandorle
- Zuppa con Ortiche, Erba Cipollina e Biscotti al Parmigiano
- Vellutata con Piselli e Menta
- Minestra con Orzo e Asparagi
- Polpettone con Fagiolini, Patate e Erbe fresche
- Torta Pasqualina classica/con Carciofi
- Polpette con Patate, Piselli e Ricotta/Zucchine e Maggiorana
- Flan con Broccoli/Peperoni/Zucchine/Asparagi/Piselli